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Ernährung

Durst ist das Zeichen eines Mangels

2. Juli 2014
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Durst ist das Zeichen eines Mangels

Die meisten Menschen trinken zu wenig. Das liegt daran, dass man erst bei Durst auf den Mangel aufmerksam wird. Hier ist es aber eigentlich schon zu spät, denn der Mangel ist ja bereits vorhanden. Es ist deshalb sinnvoll sich beispielsweise einen Krug Wasser oder eine Flasche Wasser zurecht zu stellen und diese über den...
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Eine gesunde Ernährung voller Vitamine für Kinder

17. November 2013
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Eine gesunde Ernährung voller Vitamine für Kinder

Vitamine sind für alle Menschen wichtig, das gilt für Erwachsene, aber in besonderem Maße auch für die Kinder, denn bei Kindern geht es noch um Aufbau und Wachstum und zu einer ganzheitlich gesunden Ernährung gehören Vitamine unabdingbar dazu. Es ist deshalb wichtig, dass die Kinder frühzeitig an eine gesunde und vitaminreiche Ernährung gewöhnt werden,...
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Die Kartoffel – das gesündeste Nahrungsmittel der Welt

23. November 2012
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Die Kartoffel – das gesündeste Nahrungsmittel der Welt

Jeder kennt sie, den meisten schmeckt sie, jeder isst sie regelmäßig und fast jeder unterschätzt sie: die Kartoffel. Aus ernährungstechnischer Sicht spielt die Kartoffel eine große Rolle. So bekannt die Kartoffel als Nahrungsmittel ist, so wenig wissen die meisten Menschen wie gesund die Kartoffel eigentlich ist. Aufgrund der Inhaltsstoffe die in einer Kartoffel enthalten...
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Pistazien, wie gesund sind sie?

5. September 2012
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Pistazien, wie gesund sind sie?

Jeder kennt die Pistazie, als gut schmeckende, leicht salzige Leckerei für Zwischendurch beim Fernsehen, oder als Knabberei in geselliger Runde. Pistazien gibt es naturbelassen oder gesalzen und geröstet im Handel zu kaufen, und sie befinden sich oft noch in einer etwas aufgebrochenen Schale. Pistazien werden aber nicht nur roh gegessen, sondern eignen sich hervorragend...
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Sommerzeit ist Grillzeit: Unbedingt auf Gesundheitsrisiken achten

4. Juli 2012
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Sommerzeit ist Grillzeit: Unbedingt auf Gesundheitsrisiken achten

Wer an einem Sommerabend durch Deutschlands Gärten oder Parks spaziert, wird mit Sicherheit den Duft von Gegrilltem schnuppern. Experten fanden heraus, dass beim Grillen etwa 600 verschiedene Aromen freigesetzt werden, die das menschliche Genusszentrum unmittelbar ansprechen. Außerdem ist das gesellige Beisammensein und relativ zwanglose Essen unter freiem Himmel jedes Jahr wieder ein ganz besonderes...
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Wie wichtig sind Omega-3-Fettsäuren für den Menschen?

7. Mai 2012
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Wie wichtig sind Omega-3-Fettsäuren für den Menschen?

Die Ernährung ist ganz wesentlicher Faktor für die Gesundheit, den Wohlfühlfaktor und die Leistungsfähigkeit des Menschen. Nicht umsonst heißt es so schön: Man ist, was man isst! Für eine gesunde Ernährung sind vor allem natürliche Nahrungsmittel sehr wichtig, und eine gute Mischung aus allen möglichen Stoffen und Bestandteilen alles Nahrungsmittel, wie zum Beispiel Kohlenhydrate,...
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Die richtige Ernährung im Sommer

31. Juli 2011
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Die richtige Ernährung im Sommer

Die Ernährung im Sommer sollte eine andere sein als die Ernährung im Winter, um eventuellen typischen Sommerbeschwerden vorbeugen zu können. Wenn man ein paar Dinge beachtet kann man einige gesundheitliche Probleme von vornherein ausschließen. So schön man den Sommer finden mag mit hohen Temperaturen, Sonnenschein und Badewetter, es kann immer wieder typische Beschwerden geben,...
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In Deutschland werden die Menschen immer dicker

30. Juli 2011
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In Deutschland werden die Menschen immer dicker

Laut einer erst kürzlich veröffentlichten Untersuchung sind die Deutschen mittlerweile auch in einer weiteren Rangliste weltweit ganz weit vorne mit dabei. Nicht nur beispielsweise beim Export, sondern mittlerweile auch beim Körpergewicht bzw. der Fettleibigkeit sind die deutschen Bewohner im Durchschnitt mit unter den dicksten Menschen der Welt. Ganz vorne sind einige pazifische Inselstaaten, welche...
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Kaltgepresstes Traubenkernöl, seine Wirkung auf den Körper

28. Juli 2011
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Kaltgepresstes Traubenkernöl, seine Wirkung auf den Körper

Wenn Sie an Öle denken, denken Sie vermutlich nur an einige wenige. Kürbiskernöl, Rapsöl oder Wallnussöl sind wohl die ersten die Ihnen in den Sinn kommen. Doch das Spektrum an gesunden Ölen als Ernährungsbestandteil ist viel größer als Sie denken. Haben Sie zum Beispiel schon einmal etwas von einem kaltgepressten Traubenkernöl gehört? So viele...
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Salz ist nicht gleich Salz

3. Juli 2011
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Salz ist nicht gleich Salz

Wir kennen alle das weiße Kochsalz, welches wir zum Salzen verwenden. Aber haben wir uns schon mal gefragt, warum das Salz so schön weiß ist? Warum es nicht mehr so wie früher verklebt? Warum so nette Beigaben gemacht werden, wie z.B. Jod, obwohl die meisten Menschen hier, keinen Jodmangel haben? Ein Besuch in einem...
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Anabole oder ketogene Diät

21. Juni 2011
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Anabole oder ketogene Diät

Die anabole Diät, oder auch ketogene Diät genannt, hat das Ziel eine Gewichtszunahme an Muskelmasse zu erreichen, ohne dabei den Körperfettanteil zu steigern, sondern den Körperfettanteil eher zu senken. Somit wird die ketogene oder anabole Diät vorwiegend von Kraftsportlern oder Bodybuildern gemacht. Gleichzeitig zur anabolen Diät wird auch ein entsprechendes Krafttraining durchgeführt. Bei der...
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Wissen macht Spaß – Infos & more

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